從九寨至成都坐大巴歷經10小時的車程,身心俱疲外,飢腸也轆轆ㄚ!找了人民公園與寬窄巷子附近的如家酒店安頓後,趕忙至寬窄巷子覓食,這碗麵也是成都美食之一,担担麵(中國四川的特產小吃，得名於挑擔叫賣的傳統。其麵條細滑，主要佐料有紅辣椒油、芝麻醬、肉末、川冬菜、碎花生或花生粉、花椒面、紅醬油、蒜末、豌豆尖和蔥花等，口味油香麻辣，比較適口。資料來源/維基百科)。
選擇這碗麵是想嚐嚐與臺南府城的担仔麵有何不同!店裡夥計看我不是本地人,特別問我要不要辣?入境隨俗就辣吧,很氣壯地說完....卻有些後悔!許是肚子餓了，這碗麵的滋味真是美味極了,儘管辣的腦門充血...,其實碗底都是辣油!
寬窄巷子是由3條巷子的組合,寬巷子、窄巷子及井巷子分別成東西走向,算是成都最具特色的商店街!
成都人是最懂得享受的!足浴按摩、喝蓋碗茶、看川劇、嗑火鍋、打麻將之外,掏耳朵才是人生最酥心的享受!那感覺只能意會不能言傳....
做法是將浸泡一夜的糯米用旺火蒸至軟熟，取出放在抹有清油的案板上用木輥推壓至七分爛備用。取一個兩邊放上銅茶托的小案置中間，前面放盛滿炒熟黃豆麵的大竹匾，人站在小案這一側從糯米糰上揪下桌球大小的一塊用力向小案扔出去，就聽見「砰」的一聲，小糯米丸子從小案上一彈而起落入竹匾中，兩三滾即沾滿香香的黃色粉末。連扔三個用竹籤串成一串，淋上紅糖汁就可食用了。小案上的銅茶托實際的作用就是增加音響效果，三聲連響，因此被人稱作「三大炮」。(資料來源/維基百科)
銅像比人熱情!
這樣的宅院多數是高級餐廳!
寬窄巷子的飾燈及屋樑雕工...蠻講究!
藝術裝置有時候是將廢物變為無價之物!看著擺盪的熊貓,童趣油然而生...
近返程才發現成都的景區直通車!真的要點讚!一直以來大陸各地交通工具豈是一個亂字所能形容!!景區交通車的優點是~沒有大陸交通車的亂象(不準時發車、中途亂停車、價格不一致等)!
所有成都近郊的旅遊景點都有直通車的服務,本人也搭直通車至都江堰(約30人座,價格含門票/車資/解說費),車上有導遊陪同至景區解說,價格合理!來成都幾乎不用做功課,跟著他走就可以了!
叶儿粑又叫艾馍，是四川地区汉族传统小吃。节日食俗，在川西农家清明节、川南春节的传统食品。1940年，崇州怀远“古镇人家”将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美。(資料來源/維基百科)
這個臺灣大叔迷惘了!感覺自己是跳脫的、冷眼的，如果不是人間俗子,那此刻是誰?或許,如杜甫旅夜書懷所言~飄飄何所似,天地一沙鷗。
另春江花月就是一般的蓋碗茶(花茶)!買兩組,準備一組送木勝(聊謝職務代理),另一組自己享用!
一般大陸人覺得政府對少數民族非常照顧!可是,與小哥聊天中發現他的感受卻有所不同,只是還能接受而已...
都江堰前廣場,走入身後南橋,是都江堰的老街!
景區直通車抵達都江堰約11時30分,正好於老街用完午餐再進入都江堰景區
這兒有三樣東西是非常重要的!4條橫桿/籠石(裝卵石的籠)/榪搓(三足架)
魚嘴是都江堰的分水工程，因其形如魚嘴而得名。它位於江心，把岷江分成內外二江。外江位在西，又稱「金馬河」，是岷江正流，主要用於行洪；內江位在東，是人工引水總乾渠，主要用於灌溉，又稱「灌江」。魚嘴決定了內外江的分流比例，是整個都江堰工程的關鍵。(資料來源/維基百科)
內江取水口寬150米，外江取水口寬130米，利用地形、地勢使江水在魚嘴處按比例分流。春季水量小時，四成流入外江，六成流入內江以保證春耕用水；春夏洪水季節時，水位抬高漫過魚嘴，六成水流直奔外江，四成流入內江，使灌區免受水淹。這就是所謂「分四六，平潦旱」。此外，在古代還使用榪槎來人工改變內外兩江的分流比例。榪槎是一種以數根圓木為骨架，外覆竹蓆，內灌泥沙的截流物體。當需要時，只要在一側的江面放置若干座榪槎，便能減少該側的水量。一般在春季來水較少時使用這種方法截流外江，增大內江的水流供給，待春耕結束水位上漲後，再砍去榪槎，使水流恢復正常。1974年以後，在外江口建造了永久性水閘，從而取代了榪槎來實現圍堰和泄洪。(資料來源/維基百科)
目前的魚嘴平面為半月形，由漿砌條石和混凝土築成，長80米，最寬處39.1米，高6.6米。魚嘴堤壩向下游延伸，形成金剛堤，內堤長650米，外堤長900米。金剛堤再往下， 分別是飛沙堰和人字堤。在魚嘴上游東岸還有百丈堤，全長1950米，將洪水與泥沙逼向外江，並起到護岸的作用。魚嘴、百丈堤、金剛堤，連同飛沙堰與寶瓶口協調作用，起著泄洪、排沙和調節水量的功能。
歷史上魚嘴的位置一直在變動。最早的魚嘴位於白沙河口下游不遠處；現在的魚嘴位於白沙河口下游2050米，這一位置是1936年大修時確定的。(資料來源/維基百科)
